糖尿病是一种慢性疾病，当人体胰腺不能产生足够的胰岛素或身体不能有效利用产生的胰岛素时就会发生。胰岛素是一种帮助身体调节血糖水平的激素。因糖尿病而引起的高葡萄糖水平会导致许多影响身体和器官的健康问题。
1 型和 2 型糖尿病是糖尿病的两种常见形式，尽管它们的起因不同。在 1 型糖尿病中，由于身体的免疫系统攻击胰腺中产生胰腺的胰岛细胞，胰腺无法为身体产生胰岛素。在 2 型糖尿病中，胰腺无法产生足够的胰岛素来适当调节人体内的葡萄糖水平。身体也会对胰岛素产生抵抗。
2 型糖尿病更常见，通常是由于体内脂肪过多或缺乏锻炼造成的，尽管其他因素也可能使人容易患这种疾病。1 型糖尿病通常是遗传性的，最常见于儿童和青少年。
妊娠期糖尿病是女性在怀孕期间可能发生的一种糖尿病。它可以在尚未患有糖尿病的女性中发展，并在怀孕期间血糖水平升高时发生。对于孕妇来说，如果她们确实患有妊娠糖尿病，控制病情将非常重要，因为这可能会遗传给她们的孩子。
糖尿病前期是指血糖水平高于正常水平，但不足以诊断为 2 型糖尿病的情况。糖尿病前期会增加患其他疾病的风险，如 2 型糖尿病、中风和心脏病。
根据内分泌学家 Dr. Matthew Tan 的说法，好消息是糖尿病前期是一种可逆的情况，比全面发展的糖尿病更容易控制。
“大多数糖尿病前期患者在短暂的几年之后才会完全发作明显的糖尿病。”Dr. Tan 说。
通过适当改变生活方式，例如改变为更健康的饮食和定期锻炼，可以逆转或控制糖尿病前期。
糖尿病会对身体的许多部位造成伤害，从心血管系统到泌尿系统。
血液中的高葡萄糖水平会降低血管的弹性，导致血管变窄，从而限制血液流动。这可能会导致高血压的风险增加，并对体内的大小血管造成损害。
根据疾病控制和预防中心 (CDC) 的数据，心血管疾病是糖尿病患者死亡的主要原因之一。CDC 补充说，糖尿病患者患中风或死于某种心脏病的可能性是非糖尿病患者的两到三倍。
糖尿病患者也比没有糖尿病的人更容易患上中风或其他心脏病。
由于血液循环不良，糖尿病患者的伤口或感染愈合能力受到影响。糖尿病患者应该定期检查皮肤伤口，如果有任何感染迹象，应去看医生。
有许多方法可以降低患 2 型糖尿病的风险，例如：
建议每天进行 30 分钟的体育活动，以帮助降低 2 型糖尿病的风险。锻炼有助于增加细胞的胰岛素敏感性；因此，最终需要更少的胰岛素来控制身体的血糖含量。如果已很长一段时间未参加运动，则应询问医学专家哪些活动最适合自己。
减少久坐行为也很重要，因为研究表明，久坐行为会增加患 2 型糖尿病的风险。它可以简单到从办公桌前站起来，在房间里走几分钟。
有研究表明，与低质量的饮食相比，高质量的饮食可降低近 30% 的 2 型糖尿病风险。减少食物的份量，减少碳水化合物的摄入量，尽量减少高度加工食品的摄入量，这些都是降低患 2 型糖尿病风险的方法。碳水化合物在体内被分解成更小的糖分子，这反过来刺激胰腺分泌胰岛素激素，这有助于将血液中的糖吸收到细胞中。
像西兰花、燕麦片和全麦等非淀粉蔬菜也是可以考虑的健康替代品。
Dr. Tan 分享了一个病例，一名 30 岁的超重男子不幸患上了 2 型糖尿病。这位患者需要医疗帮助来治疗糖尿病和代谢综合征。Dr. Tan 和这位患者讨论了帮助他控制体重和糖尿病的方法，包括密切监测饭前和饭后的血糖水平，并反思往往会导致血糖水平大幅飙升的膳食类型。
通过优化生活方式，他在 3 到 4 个月内减掉了 9 公斤（约为基线体重的 7%），这是一个良好的开端，足以在没有药物的情况下使他的血糖指数恢复正常。长期来看，还需要进一步的工作来使这位糖尿病患者保持缓解状态，并降低长期代谢风险。研究表明，即使从长期来看，减肥 5% 至 10% 也是预防糖尿病的有效方法，并且可以显著改善 2 型糖尿病患者的生活。
维生素 D 在促进胰腺分泌胰岛素方面很重要。研究表明，提高体内维生素 D 水平与改善糖尿病前期患者的血糖控制有关。维生素 D 的优质来源包括富含脂肪的鱼和鱼肝油。
